发布于 2026-09-28
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孩子缺铁时，优先通过富含铁的食物补充，如红肉、动物肝脏、蛋黄、绿叶菜等，必要时在医生指导下使用铁剂。
1.动物性来源：红肉（牛肉、羊肉等）、动物肝脏（猪肝、鸡肝等）是补铁首选，其铁含量高且吸收率达20%~30%，建议每周食用1~2次，每次20~30克。
2.植物性来源：黑木耳、菠菜、紫菜等含铁量较高，但植物铁吸收率较低（2%~20%），需搭配富含维生素C的食物（如橙子、猕猴桃）促进吸收。
3.婴幼儿特殊补充：6个月以上婴儿若未及时添加辅食，可在医生指导下使用婴幼儿专用铁剂，避免直接服用成人剂型。
4.特殊人群提示：早产儿、双胞胎等高危婴儿应在医生指导下提前补充铁剂；素食儿童需增加绿叶菜、豆类等摄入，必要时使用铁剂。
5.避免影响吸收：茶、咖啡会抑制铁吸收，建议在补铁食物后1~2小时再饮用；牛奶与铁剂同服也会降低吸收效果。
