发布于 2026-06-20
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老年人缺钙可多食用富含钙的食物,如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等,同时搭配维生素D丰富的食物促进钙吸收。
乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等是钙的优质来源,建议每日摄入300~500毫升牛奶,或等量奶制品,乳糖不耐受者可选舒化奶或低乳糖酸奶。
豆制品:豆腐、豆浆、豆干等含钙量高,其中北豆腐含钙量达138mg/100g,建议每周食用3~4次,每次50~100克。
绿叶蔬菜:菠菜、油菜、荠菜等富含钙,菠菜草酸需先焯水去除,建议每日摄入200~300克绿叶菜,烹饪时少油快炒保留营养。
其他高钙食物:小鱼干、芝麻酱、坚果等,小鱼干含钙量达221mg/100g,每日可食用5~10克;芝麻酱含钙量3057mg/100g,每次10~15克即可。
特殊人群提示:糖尿病患者需选择无糖奶制品;肾功能不全者需控制蛋白质总量,适量摄入低磷高钙食物;骨折患者应在医生指导下调整饮食结构,增加钙与维生素K摄入。



















