发布于 2026-09-28
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广州市妇女儿童医疗中心 消化科
结肠炎患者饮食需遵循"低刺激、高营养、易消化"原则,避免加重肠道负担。
急性发作期:需严格禁食辛辣、油炸及生冷食物,以米汤、藕粉等流质饮食为主,减轻肠道蠕动刺激。
缓解期:可逐步添加蒸南瓜、煮苹果等温和食物,补充可溶性纤维,促进肠道黏膜修复。
特殊人群:儿童需保证蛋白质摄入(如鸡蛋羹),避免零食;老年人应控制膳食纤维量,防止肠梗阻风险;合并糖尿病者需监测碳水化合物总量。
长期管理:规律进餐,避免暴饮暴食,减少酒精摄入,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。
北京中医药大学东方医院
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