发布于 2026-07-18
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急性肾小球肾炎饮食需兼顾控制水钠(每日盐≤3g)、蛋白质(优质蛋白为主,量依肾功能调整)、钾摄入(避免高钾食物如香蕉、橙子),并保证能量充足。
控制水钠摄入
每日饮水量以尿量+500ml基础量为宜,避免高钠食物如腌制品、加工肉,以防水肿加重。
合理蛋白质选择
以鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白为主,肾功能不全时需限制总量(0.6~0.8g/kg/日),避免植物蛋白过量。
钾含量控制
少用高钾食材,如香蕉、橙子、海带等,可通过焯水降低部分钾含量,监测血钾水平。
能量与维生素补充
保证主食(如大米、面条)供给,适量新鲜蔬果补充维生素C,避免高嘌呤食物(如动物内脏)。
特殊人群注意
儿童需兼顾生长发育,可适当增加优质蛋白比例;老年患者需更严格控制水钠,避免心肾功能负担。恢复期逐步增加蛋白质摄入,定期复查肾功能。



















