发布于 2026-09-28
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江苏省人民医院 产科
孕妇适量吃番茄是好的，番茄富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质，对母婴健康有益。
1.补充营养：番茄含维生素C、叶酸和钾，维生素C促进铁吸收，叶酸预防胎儿神经管畸形，钾元素有助于控制孕期水肿。
2.缓解便秘：膳食纤维可改善孕期便秘，番茄中的果胶能促进肠道蠕动，且热量低，适合控制体重。
3.抗氧化作用：番茄红素是强效抗氧化剂，可降低孕期氧化应激，研究显示适量摄入有助于减少妊娠并发症风险。
4.特殊注意事项：肠胃敏感者建议熟吃，避免空腹食用；选择新鲜无农药残留的番茄，清洗干净，适量食用即可，无需过量。
