孕妇在孕中晚期（第4-9个月）可适量食用海参，尤其孕中期（13-27周）开始补充更合适。
孕早期（1-3个月）胚胎着床初期，孕妇消化功能较弱，海参高蛋白易增加肠胃负担，建议暂缓食用。
孕中期（4-7个月）胎儿器官发育关键期，海参富含DHA、钙等营养素，可每周1-2次食用，帮助促进胎儿神经系统发育。
孕晚期（8-9个月）临近分娩，海参含胶质有助于补充体力，可在医生指导下适量食用，但需注意控制量避免过量。
食用时需彻底煮熟，过敏体质孕妇需先少量尝试，有慢性肾病或高尿酸血症的孕妇应谨慎咨询医生后再食用。
