发布于 2026-09-28
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孕妇饮食应兼顾营养均衡，重点补充叶酸、优质蛋白、铁和钙，孕早期至哺乳期均需合理摄入。
优质蛋白类食物：鸡蛋、瘦肉、鱼类（如三文鱼含DHA）、豆制品，每日保证1.2-1.6g/kg体重摄入，满足胎儿组织发育需求。
新鲜蔬果类：深色蔬菜（菠菜、西兰花）提供叶酸和铁，柑橘类补充维生素C促进铁吸收，每日蔬菜500g、水果200-350g为宜。
全谷物与薯类：燕麦、糙米、红薯等富含膳食纤维，预防孕期便秘，替代精制米面，控制血糖波动。
健康脂肪与坚果：核桃、杏仁等坚果含维生素E和Omega-3，建议每日一小把，帮助胎儿脑部发育，避免反式脂肪酸（如油炸食品）。
特殊需求补充：孕中晚期铁储备不足需增加红肉摄入，牛奶或钙剂补充钙（每日1000mg），素食者需额外补充维生素B12和铁剂。
饮食禁忌：避免生食（如刺身、溏心蛋）、高汞鱼类（如大型金枪鱼）及含酒精饮品，减少加工食品（如罐头、腌制品）摄入。
