紫苏叶具有解表散寒、行气和胃的功效，常用于风寒感冒初期及脾胃气滞等情况。
解表散寒：可缓解风寒感冒引起的恶寒、发热、无汗等症状，其含有的挥发油成分能促进血液循环，帮助身体驱散寒气。
行气和胃：能改善脾胃气滞导致的脘腹胀满、恶心呕吐等不适，对妊娠呕吐也有一定缓解作用，通过调节胃肠蠕动减轻症状。
特殊人群注意：孕妇需在医生指导下使用，避免自行服用；气虚、阴虚及温病患者应慎用，以防加重症状；婴幼儿用药需格外谨慎，建议优先咨询专业医师。
日常应用：可用于烹饪调味，如制作紫苏叶炒肉、凉拌紫苏叶等，既增添风味又兼具一定保健作用，但食用量不宜过大。
