结核病人应避免食用辛辣刺激食物（如辣椒、花椒）、高糖高脂食物（如油炸食品、甜点）、生冷不洁食物（如生鱼片、未煮熟的肉类）及酒精类饮品。
辛辣刺激食物：辣椒、花椒等刺激性调料会加重咳嗽、咽喉不适等症状，影响呼吸道黏膜修复。
高糖高脂食物：蛋糕、肥肉等会降低免疫力，增加炎症反应，不利于结核病灶愈合。
生冷不洁食物：生鱼片、刺身等易携带病菌，未煮熟的肉类可能含寄生虫，加重感染风险。
酒精类饮品：酒精会损害肝脏代谢功能，降低药物疗效，加重肝肾功能负担。
特殊人群提示：糖尿病患者需严格控制糖分摄入，避免血糖波动；老年患者消化功能弱，应避免生冷坚硬食物，选择易消化的营养搭配。
