孕妇每天建议摄入10-15克坚果,约10-15粒(以杏仁、核桃、腰果等常见坚果为例)。
普通孕妇:每日摄入10-15克坚果(约10-15粒),可分2-3次食用,避免过量导致热量超标。坚果富含叶酸、维生素E及Omega-3脂肪酸,有助于胎儿神经系统发育。
高风险孕妇:如妊娠糖尿病或超重孕妇,需控制每日坚果量在10克以内(约10粒),选择无盐、无调味的原味坚果,避免添加糖或油脂的加工品。
特殊情况孕妇:如坚果过敏,应严格避免食用所有坚果类食品,可咨询医生选择替代营养来源。
食用建议:将坚果作为零食替代高糖、高盐食品,避免整粒坚果呛噎风险,建议碾碎后加入沙拉、酸奶或粥中食用。