感染诺如病毒的治疗以对症支持为主，重点是预防脱水，多数患者1~3天内可自行恢复。
1.轻度症状（无脱水）：采用口服补液盐（ORS）预防脱水，同时注意休息，饮食以清淡易消化食物为主，避免油腻、辛辣刺激食物。
2.中度症状（轻度脱水）：除补充口服补液盐外，可在医生指导下使用蒙脱石散等药物缓解腹泻症状，注意补充水分和电解质，避免剧烈运动。
3.重度症状（严重脱水）：需立即就医，通过静脉输液补充水分和电解质，纠正脱水和电解质紊乱，必要时使用止吐药物。
4.特殊人群（儿童、老年人、孕妇、慢性病患者）：此类人群感染诺如病毒后更易出现脱水，应密切观察症状，及时补充水分，必要时尽早就医，避免自行用药。
