发布于 2026-06-30
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首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科
脾胃虚寒者不适合长期大量食用薏米,因其性偏凉且含较多膳食纤维,易加重脾胃负担。此外,孕妇需谨慎食用薏米,传统认为其可能刺激子宫收缩,特殊体质孕妇应避免;体质虚寒、经期女性食用薏米可能加重寒凝血瘀;消化功能弱者如慢性腹泻者,薏米的高纤维可能导致腹胀或腹泻症状加剧。食用薏米建议搭配温热食材或炒制后食用,特殊人群食用前最好咨询医生。