发布于 2026-09-28
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首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科
乙肝食疗菜谱有很多,以下是一些常见的乙肝食疗菜谱:
1.枸杞甲鱼:枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食用。
2.郁金清肝茶:郁金12克,炙甘草2克,绿茶2克,蜂蜜25克。将郁金、炙甘草、绿茶用沸水冲泡10分钟,加入蜂蜜即可饮用。每日1剂,温热饮用。
3.泥鳅炖豆腐:泥鳅500克,豆腐250克。将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。吃鱼和豆腐,并饮汤。
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