喝酒后皮肤过敏可以采取以下措施进行处理：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免过敏症状进一步加重。
2.清洗皮肤：用温水清洗皮肤，去除皮肤上的酒精和其他可能导致过敏的物质。
3.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在皮肤上，可缓解皮肤瘙痒和红肿。
4.口服抗过敏药物：如氯雷他定、西替利嗪等，可以减轻过敏症状。如果症状严重，应及时就医。
5.就医治疗：如果过敏症状严重，如出现呼吸困难、休克等，应立即就医，进行治疗。
需要注意的是，在处理过敏症状的同时，应避免再次饮酒，以免加重过敏反应。如果过敏症状持续不缓解或加重，应及时就医。
