发布于 2026-07-17
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首都医科大学附属北京友谊医院 儿科
冲婴儿奶粉的最佳水温应该控制在40℃-50℃之间。因为这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使婴儿奶粉充分溶解,调出比较均匀的溶液,而且能有效地保证奶粉里的营养物质不被破坏。
需要注意的是,水温过高,可能会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另外,某些维生素也会遭到破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。但水温过低,婴儿奶粉又不能充分溶解,也不利于孩子的消化吸收。