细菌性腹泻治疗以补液和对症支持为主，多数轻症可自愈，重症需药物干预。
感染性腹泻（需抗生素）：明确病原体（如沙门氏菌、大肠杆菌）后，可使用抗生素（如头孢类、喹诺酮类），但需遵医嘱，避免滥用。
非感染性腹泻（对症处理）：如饮食不当或过敏引起，以补液（口服补液盐）和饮食调整（清淡易消化食物）为主，必要时用蒙脱石散保护肠道黏膜。
特殊人群注意：婴幼儿、老年人及慢性病患者需优先就医，避免脱水；孕妇禁用喹诺酮类，儿童可用口服补液盐但禁用成人止泻药。
预防措施：勤洗手、生熟分开、食物加热彻底，减少感染风险。
