发布于 2026-09-28
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苏州大学附属第一医院 风湿科
痛风病人可以适量吃核桃,每日摄入量建议控制在10~15克(约1~2个核桃),每周3~4次为宜。
核桃对痛风的影响
核桃富含多不饱和脂肪酸、维生素E及抗氧化物质,适量食用可改善血脂代谢,降低炎症反应,对痛风患者有益。但需注意核桃热量较高,过量摄入可能导致体重增加,诱发代谢紊乱。
痛风患者食用核桃的注意事项
食用后的监测与调整
食用核桃后若出现关节疼痛加重或尿酸水平波动,应减少摄入量或暂停食用,并及时就医调整饮食方案。
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