发布于 2026-06-09
3991次浏览
北京积水潭医院 心内科
高血压患者多吃莴苣,因其富含钾元素、膳食纤维及多种活性成分,能辅助调节血压、改善代谢。
钾元素平衡血压:莴苣含钾量高(约212mg/100g),钾可促进钠排出,缓解血管压力。
膳食纤维调节血脂:每日摄入5g以上膳食纤维可降低胆固醇,莴苣中的膳食纤维有助于改善血管弹性。
低钠低脂特性:莴苣钠含量低(约36mg/100g),且热量低,适合高血压合并肥胖患者。
特殊人群提示:肾功能不全患者需控制钾摄入总量,食用前建议咨询医生;脾胃虚寒者建议适量烹饪,避免生食刺激肠胃。
中国中医科学院广安门医院
肾内科
北京市中西医结合医院
中医内科
首都医科大学附属北京中医医院
消化科