发布于 2026-05-26
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急性胃肠炎症状多为呕吐、腹泻、腹痛，持续数小时至3天，多由病毒或细菌感染引起。治疗以对症支持为主，需补充水分电解质，饮食清淡易消化。
病毒感染性胃肠炎：轮状病毒最常见，婴幼儿易感，表现为水泻、呕吐，无明显腹痛，病程3~7天。脱水风险高，需及时补液。
细菌性胃肠炎：沙门氏菌、大肠杆菌等引发，伴发热、腥臭味稀便，腹痛明显，病程1~5天。需留取便标本送检。
食物中毒性胃肠炎：食用变质食物后1~6小时发病，呕吐腹泻剧烈，可能集体发病，需紧急就医。
特殊人群注意事项：婴幼儿、老年人及慢性病患者脱水风险高，出现持续高热、便血、剧烈腹痛时需立即就医。
预防措施：勤洗手，生熟分开，食物彻底加热，避免生冷饮食。
