发布于 2026-07-10
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复旦大学附属中山医院 骨科
脊柱骨折术后饮食需分阶段调整,术后1~2周以清淡易消化食物为主,如粥、蛋羹,补充蛋白质(如鸡蛋、牛奶)促进伤口愈合;2周后可增加钙(如豆制品、深绿色蔬菜)和维生素D(如鱼类、蛋黄)摄入,预防骨质疏松;老年患者需注意控制盐分,避免加重肾脏负担;糖尿病患者应选择低GI食物(如燕麦、杂粮),严格控制糖分摄入;儿童患者需保证营养均衡,适当增加富含维生素C的水果(如橙子、猕猴桃),促进骨骼生长。特殊人群需根据自身情况调整饮食,如过敏体质者避免食用已知过敏原食物,术后初期避免辛辣刺激食物,减少肠胃不适。
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