发布于 2026-06-01
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高血压合并冠心病患者饮食需遵循低盐低脂原则，控制总热量，增加膳食纤维与优质蛋白摄入，同时避免刺激性食物。
一、低盐低脂饮食
每日盐摄入≤5克，减少腌制食品与加工肉。烹饪用油优选橄榄油、鱼油，控制动物内脏、肥肉摄入，每周食用不超过2次动物脂肪类食材。
二、高纤维与优质蛋白
多食用全谷物、新鲜蔬菜（每日≥500克）、低糖水果（如苹果、蓝莓）。蛋白质选择鱼类（尤其是深海鱼类）、豆制品、去皮禽肉，每日蛋白质占比控制在15%-20%。
三、控糖与体重管理
限制精制糖（如甜饮料、糕点）摄入，主食粗细搭配，晚餐量宜少。BMI维持在18.5~23.9，避免腹型肥胖（男性腰围＜90厘米，女性＜85厘米）。
四、特殊人群注意事项
老年患者需控制液体摄入量，避免夜间饮水过多加重心脏负担；糖尿病患者需监测餐后血糖，优先选择低升糖指数食物；合并肾功能不全者需咨询医生调整蛋白质与钾的摄入。
