健身时吃西红柿非常好，既能补水补营养，又不增加过多热量负担。
西红柿热量低，水分充足，健身前后食用可以快速补充身体流失的水分，缓解运动后的口干疲劳。它富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，能帮助清除运动产生的自由基，减轻肌肉炎症与酸痛感，加快身体恢复。同时含有一定的钾元素，有助于维持电解质平衡，预防运动后抽筋，而且膳食纤维能增加饱腹感，控制热量摄入，对减脂增肌人群都很友好，生吃凉拌都适合健身场景。
健身食用西红柿若出现胃部不适、反酸腹痛等情况，应减少或停止食用。本身有肠胃疾病、胃酸过多的人群需谨慎食用，如不适症状持续，应及时就医检查，健身饮食需结合自身体质合理安排，切勿盲目过量食用。
