发布于 2026-09-28
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北京医院 妇产科
孕妇需避免食用未煮熟的肉类、生海鲜及加工食品,如刺身、未煎熟牛排等,以防感染李斯特菌或弓形虫。同时,高汞鱼类(如大型金枪鱼)、过量咖啡因饮品及含酒精食物也应禁食,以免影响胎儿发育。此外,生食未经消毒的奶制品、发芽土豆及霉变食品同样需远离,降低食物中毒或有害物质摄入风险。建议饮食以新鲜、充分加热的食材为主,遵循均衡营养原则,特殊食材食用前咨询产科医生或营养师。