发布于 2026-09-28
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山东大学齐鲁医院 肝胆外科
胆囊切除术后1-2周内以清淡易消化食物为主,如粥、软面、蒸蛋等;逐渐过渡到低脂均衡饮食,增加蛋白质(鱼、瘦肉)和膳食纤维(蔬菜、水果)摄入,避免辛辣、油炸、产气食物。恢复期需注意少量多餐,避免暴饮暴食,餐后适当活动促进消化。特殊人群如糖尿病患者需控制碳水化合物总量,老年患者注意营养均衡与消化能力,儿童需在医生指导下调整饮食结构,孕妇需确保蛋白质和维生素供应。术后若出现持续腹痛、腹泻或黄疸,应及时就医。