血糖高者需严格限制高糖、高GI（升糖指数）及高脂食物。以下是具体禁忌：
高糖食物：如糖果、蜂蜜、含糖饮料等，这类食物快速升高血糖，加重代谢负担。
高GI主食：白米饭、白面包、糯米等精制碳水，升糖速度快，建议替换为杂粮（燕麦、糙米）。
高脂高胆固醇食物：油炸食品、动物内脏、肥肉等，易引发胰岛素抵抗，增加心血管风险。
加工零食：薯片、饼干、糕点等，常含隐形糖和反式脂肪，长期食用不利血糖控制。
特殊人群注意：老年人代谢较慢，需更严格控量；儿童青少年应避免零食依赖，保证营养均衡；糖尿病患者用药期间需监测血糖，调整饮食结构。
