发布于 2026-09-28
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高血压食疗降压需遵循低钠高钾原则,每日钠摄入控制在5g以下,钾摄入2.0~3.5g,同时结合地中海饮食模式,减少精制糖与反式脂肪。
一、控制钠摄入
减少腌制食品、加工肉类及高钠调味品使用,每日烹饪用盐≤5g,避免隐形钠(如酱油、味精)。
二、增加钾摄入
优先选择新鲜蔬果(如菠菜、香蕉、橙子),每周食用深绿色蔬菜≥5次,适量摄入全谷物与低脂乳制品。
三、优化脂肪结构
以不饱和脂肪替代饱和脂肪,减少动物内脏、油炸食品,增加深海鱼(每周2~3次)与坚果摄入。
四、特殊人群注意
老年高血压患者需控制液体总量,避免夜间饮水过多;合并糖尿病者需选择低升糖指数食物;肾功能不全者需在医生指导下调整钾摄入。















