发布于 2026-09-28
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高血压患者应遵循DASH饮食模式（控制钠摄入、增加钾、钙、镁及膳食纤维），同时限制饱和脂肪与添加糖，每日盐摄入≤5克，总热量适中。
一、低盐饮食
减少高钠食物（如加工肉、腌制品），用香草、柠檬汁调味替代盐，避免隐形钠（如酱料、零食），降低血压波动风险。
二、高钾摄入
多吃深绿蔬菜（菠菜、西兰花）、根茎类（红薯）、豆类及香蕉，钾帮助排钠，改善血管弹性，尤其适合代谢综合征患者。
三、优质蛋白与低脂
选择鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、去皮禽肉、低脂奶制品，减少肥肉、黄油，每周2-3次深海鱼可补充Omega-3，辅助降压。
四、控糖与体重管理
用全谷物（燕麦、糙米）替代精制碳水，限制甜饮料、糕点，BMI＞25者需逐步减重，体重每降5%，血压可改善10%。
特殊人群提示
