发布于 2026-09-28
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短暂性脑缺血发作患者饮食指导以控制危险因素、预防复发为核心，需长期坚持低盐低脂、均衡营养原则，重点限制高钠、高饱和脂肪摄入，增加膳食纤维与优质蛋白。
控制钠摄入：每日食盐量≤5克，避免加工食品（如腌制品、罐头），用香草、柠檬汁替代食盐提味，减少隐形钠摄入（如酱油、味精）。
限制脂肪与胆固醇：减少动物内脏、油炸食品，选用橄榄油、鱼油补充不饱和脂肪，每周食用≤3个蛋黄，优先选择瘦肉、去皮禽肉。
增加膳食纤维：每日摄入25~30克膳食纤维，多吃全谷物、豆类、新鲜蔬果（如燕麦、芹菜、苹果），促进肠道代谢与血脂控制。
特殊人群建议：合并糖尿病者需控制碳水化合物总量，优选低升糖指数食物；老年患者注意咀嚼能力，食物宜细软易消化，避免过烫；合并肾病者需遵医嘱调整蛋白质与钾摄入。
避免刺激性饮食：戒烟限酒，减少咖啡因摄入，避免空腹大量饮用浓茶或咖啡，以防血管波动。
