红斑狼疮患者饮食需均衡且个体化调整，核心原则为低钠、高营养、控糖脂，避免光敏食物及刺激性饮食。
一、控制盐分摄入：每日盐量≤5克，减少腌制食品、加工肉及高钠调味品，预防水肿及高血压。
二、增加优质蛋白摄入：适量食用瘦肉、鱼类、豆类及低脂奶，满足组织修复需求，避免过量加重肾脏负担。
三、补充维生素与矿物质：多吃深色蔬菜（如菠菜）、新鲜水果（如橙子），补充维生素C、钙及铁，预防贫血及骨质疏松。
四、规避光敏食物：芹菜、香菜、柠檬等含呋喃香豆素食物需谨慎食用，食用后避免日晒，以防皮疹加重。
五、特殊人群注意：肾功能不全者需低蛋白饮食，糖尿病患者严格控糖，孕妇需在医生指导下调整营养结构，确保母婴安全。
