发布于 2026-09-28
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来大姨妈期间，建议选择富含铁、膳食纤维及维生素的蔬菜，如菠菜（补铁）、西兰花（促消化）、胡萝卜（补维生素A）、南瓜（调节激素）、芹菜（利尿消肿），并保证每日摄入200~350克蔬菜，烹饪以清淡为主。
补铁类蔬菜：菠菜、黑木耳、紫菜等含铁量较高，可缓解经期贫血症状，建议搭配富含维生素C的番茄、橙子等，促进铁吸收。
膳食纤维蔬菜：芹菜、韭菜、红薯叶等能改善经期便秘，建议采用清炒、焯水或煮汤方式，避免过度烹饪破坏营养。
抗炎调节类蔬菜：西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜含植物甾醇，有助于缓解经期乳房胀痛等不适，可凉拌或快炒。
特殊人群注意：经期腹泻者需减少生冷蔬菜摄入，选择温热烹饪的南瓜、胡萝卜；脾胃虚寒者避免过量食用生凉蔬菜，可将蔬菜焯水后加热食用。
