孕妇前三个月应避免食用高汞含量海鲜（如大型肉食性鱼类）、生熟不明海鲜及可能携带李斯特菌的海鲜（如刺身、未煮熟贝类）。
一、高汞含量海鲜
大型肉食性鱼类（如鲨鱼、旗鱼、大型金枪鱼）汞含量高，长期摄入可能影响胎儿神经系统发育，建议选择低汞鱼类（如三文鱼、鳕鱼）。
二、生食或未煮熟海鲜
刺身、生腌、醉蟹等生食海鲜可能含寄生虫（如弓形虫）或致病菌（如诺如病毒），增加感染风险，需彻底煮熟至全熟。
三、高风险贝类
生蚝、扇贝等贝类易富集细菌（如李斯特菌），孕妇感染后可能引发流产或早产，建议选择正规渠道加工的贝类，避免生食。
四、特殊人群提示
过敏体质孕妇需严格避免已知过敏海鲜；有慢性肝病或肾功能异常者，需在医生指导下控制海鲜摄入量，优先选择低脂高蛋白鱼类。
