发布于 2026-03-27
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淮安市第一人民医院 中医科
烤鸭不是发物。烤鸭是生活中常见的食物，含有较多的蛋白质、钙、铁等营养物质，适当的食用利于身体健康。鸭肉性寒凉，食用还有清热利湿的功效。而发物指的是人体在食用后，会加重病情或者是诱发旧病宿疾的食物。这类食物常见的有鱼、虾、螃蟹、鸡蛋、葱、蒜、芥菜、银杏、荔枝、香菜、甜瓜、酒酿、白酒、菠菜、羊肉、狗肉、猪头肉、鹅肉、等食物。如果是疾病期间，或者是有旧病宿疾的患者，发物要慎吃。
