发布于 2026-10-01
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高血压病饮食以低钠高钾为核心,每日钠摄入≤5克(约2克食盐),钾摄入≥4.7克,同时控制总热量、增加膳食纤维。
低钠饮食:减少腌制食品、加工肉、酱油等高钠调料,可用香草、柠檬汁调味。高钠饮食会升高血压,尤其老年患者和合并肾功能不全者需严格限钠。
高钾饮食:多吃新鲜蔬果(如菠菜、香蕉)、豆类、全谷物,钾可促进钠排泄。肾功能不全者需在医生指导下调整钾摄入。
控糖控油:减少精制糖、反式脂肪,选择橄榄油、深海鱼等健康脂肪,肥胖者需控制每日热量在1500~1800千卡。
特殊人群:孕妇需增加叶酸摄入;糖尿病患者需低GI饮食;老年患者应少食多餐,避免空腹低血糖。
饮水建议:每日1500~2000毫升温水,分次饮用,避免过量。
















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