虫牙（龋齿）主要因细菌产酸腐蚀牙釉质形成。
1.细菌感染型：口腔细菌（如变形链球菌）分解食物残渣产酸，持续20~30分钟可致牙釉质脱矿，形成龋洞。
2.饮食因素型：高糖高碳水食物（如糖果、蛋糕）加速糖分滞留，频率＞每日3次显著增加风险。
3.唾液作用型：唾液分泌减少（如干燥综合征、老年人群）或成分异常（如钙磷比例失调）会降低牙齿再矿化能力。
4.遗传易感性：基因影响牙齿结构、唾液成分及细菌黏附能力，家族史阳性者需加强防护。
特殊人群提示：儿童乳牙龋病进展快，家长需每日清洁；糖尿病患者因唾液糖分高，需每3个月检查；孕妇需均衡营养，避免孕期高糖饮食影响胎儿牙齿发育。
