长期适量饮用大麦茶对健康人群一般无不良影响，但需注意特殊人群禁忌及饮用量控制。
健康成人日常饮用：大麦茶富含膳食纤维与矿物质，适量饮用可促进消化、补充水分，建议每日不超过1000毫升，避免影响正餐食欲。
胃食管反流患者：大麦茶可能刺激胃酸分泌，此类人群应谨慎饮用，尤其餐后避免立即饮用，以免加重反酸症状。
孕妇与哺乳期女性：目前无明确证据表明大麦茶对母婴有害，但需控制饮用量，单次不超过200毫升，避免因过量水分影响营养吸收。
肾功能不全者：大麦茶含钾量较高，肾功能不全者需严格限制摄入量，以防钾离子蓄积引发电解质紊乱。
儿童（6岁以下）：不建议饮用，因儿童消化系统尚未发育完全，大麦茶可能引起腹胀或消化不良，6岁以上儿童可少量饮用。
