发布于 2026-06-12
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骨折后恢复需均衡营养，关键在骨折愈合期（约4~8周）补充蛋白质、钙、维生素D及膳食纤维。蛋白质促进组织修复，钙与维生素D支持骨骼矿化，膳食纤维预防卧床便秘。
蛋白质类食物：每日摄入优质蛋白（如鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品），成人建议1.2~1.5g/kg体重，儿童、青少年及孕妇需更高，以满足骨基质合成需求。
钙与维生素D：每日钙摄入量1000~1200mg（如牛奶、深绿色蔬菜），同时补充维生素D（晒太阳或鱼类），促进钙吸收，老年患者尤其注意预防骨质疏松性骨折。
膳食纤维与水分：多吃全谷物、新鲜蔬果，每日饮水1500~2000ml，预防长期卧床导致的便秘，维持肠道健康。
特殊人群提示：糖尿病患者需控制糖分摄入，肾病患者需遵医嘱调整蛋白质总量；儿童青少年应增加钙与维生素D摄入，促进骨骼生长；老年患者需注意营养均衡，避免营养不良延缓愈合。
