发布于 2026-06-16
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孕妇补蛋白可优先选择优质蛋白，如鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品及低脂奶制品，每日摄入量建议在70~90克（孕中晚期）。
一、动物来源蛋白
鸡蛋富含卵磷脂，每周3~5个为宜；鱼类如三文鱼、鳕鱼含DHA，每周2~3次；瘦肉优选瘦牛肉、鸡胸肉，每餐约100克；低脂牛奶每日500毫升，补充钙与蛋白。
二、植物来源蛋白
大豆及其制品如豆腐、豆浆，建议每日摄入50~100克；藜麦、奇亚籽等全谷物可搭配主食，提升蛋白利用率。
三、特殊情况补充
孕期合并肾病或消化功能弱者，需在医生指导下调整蛋白种类与量；素食孕妇应增加豆类、坚果摄入，必要时咨询营养师。
四、注意事项
避免过量摄入加工肉（如香肠）及高盐食品；烹饪方式以蒸、煮为主，减少营养流失；定期产检监测蛋白水平，确保母婴健康。
