发布于 2026-09-28
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中山大学孙逸仙纪念医院 中医科
桑椹是一种营养丰富的水果,其作用主要体现在抗氧化、补充营养及辅助调节代谢等方面。
桑椹富含花青素等抗氧化物质,有助于清除自由基,延缓细胞氧化衰老。
桑椹含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,能为人体补充营养,促进肠道蠕动。
桑椹中的多糖和黄酮类物质可能有助于调节血糖和血脂代谢,对心血管健康有一定益处。
特殊人群中,脾胃虚寒者过量食用可能引起腹泻,建议适量食用;糖尿病患者应注意控制摄入量,因其含糖量较高。