青光眼患者应避免高盐、高糖、高脂食物，以及刺激性饮品和酒精。
高盐饮食会升高眼压，增加视神经损伤风险，每日盐摄入建议控制在5g以内，避免腌制食品。
高糖食物可能诱发血糖波动，影响眼部血管微循环，应减少甜点、含糖饮料摄入，选择低升糖指数食物。
高脂食物易导致血脂异常，加重眼部血管负担，需控制油炸食品、肥肉等摄入，增加不饱和脂肪酸比例。
刺激性饮品如浓茶、咖啡可能短暂升高眼压，酒精会影响眼内房水代谢，建议限量或避免，尤其晚间。
特殊人群如老年患者需更严格控制饮食，合并糖尿病者需额外监测血糖与眼压，儿童应避免高糖高脂零食，以清淡均衡饮食为主。
