酸枣仁膏作为药食同源类产品，目前尚无明确副作用报告，但部分人群可能出现不适。
脾胃虚弱者：脾胃功能较弱人群服用后可能出现腹胀、腹泻，因膏方多含滋腻成分，易影响脾胃运化。
湿热体质者：体内湿热较重者服用可能加重舌苔厚腻、口苦等症状，阻碍湿气排出。
孕妇及哺乳期女性：虽传统认为酸枣仁安神，但缺乏现代医学对特殊时期安全性的验证，建议咨询专业人士后使用。
低龄儿童：儿童肝肾功能尚未发育完全，不建议自行服用，以免影响正常代谢。
慢性病患者：高血压、糖尿病等慢性病患者需谨慎，其含糖量可能影响血糖控制，建议在医生指导下使用。
