怎么确定是肠胃炎?通过症状(如腹泻、呕吐、腹痛)、接触污染食物/水史,结合血常规、粪便常规等检查可确诊。
感染性肠胃炎:多由病毒(如诺如病毒)、细菌(如沙门氏菌)或寄生虫引起,表现为急性起病,伴发热、呕吐腹泻,需对症补液,严重时就医。
非感染性肠胃炎:因饮食不当(如辛辣刺激)、药物副作用或自身免疫反应引发,症状较轻但持续,需调整饮食,避免刺激性食物。
特殊人群注意:婴幼儿、老年人及慢性病患者脱水风险高,需密切观察尿量、精神状态,及时补充口服补液盐。
预防措施:勤洗手,生熟分开,食物彻底加热,避免生冷饮食,尤其在集体场所注意卫生。