慢性肠胃炎治疗需结合病因与症状，以非药物干预为基础，药物辅助控制急性症状。以下分四类详述：
一、饮食调整：避免辛辣、生冷及加工食品，规律进餐，少食多餐。低纤维饮食减轻肠道负担，乳糖不耐受者需限制乳制品。
二、药物干预：胃酸过多时可短期使用抑酸药，肠道菌群紊乱者可补充益生菌。急性发作时需对症使用解痉或止泻药。
三、生活方式：戒烟限酒，减少精神压力，规律作息。适度运动增强肠道功能，避免久坐。
四、特殊人群：儿童需避免自行用药，优先非药物调整；孕妇需在医生指导下用药；老年人应定期监测肝肾功能，调整药物剂量。
治疗需个体化，建议在消化科医生指导下制定方案，定期复查调整治疗策略。
