发布于 2026-07-20
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特应性皮炎饮食需避免诱发食物,优先选择低敏、营养均衡食物。
含麸质(小麦、大麦、黑麦)、乳制品(牛奶、奶酪)、坚果(花生、坚果类)、大豆、鸡蛋等常见致敏食物,尤其儿童患者需警惕。
新鲜蔬果(如苹果、梨、菠菜)、优质蛋白(三文鱼、瘦肉)、全谷物(燕麦、糙米),需注意食物加工方式,避免高油高糖。
婴幼儿需以母乳或低敏配方奶粉为主,辅食添加单一食材逐步尝试;成人需结合病史调整,避免重复接触已知致敏源。
烹饪选择蒸、煮,避免油炸、烧烤;保持饮食清淡,控制辛辣刺激调味品摄入;每日饮水充足,维持皮肤水分。



















