发布于 2026-08-04
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首都医科大学附属北京安贞医院 中医科
中药煎煮时长需根据药物性质和剂型调整,一般分三类:矿物、贝壳类等难溶药先煎30~60分钟;花叶、草类等易溶药后下10~15分钟;普通药材煎30~45分钟。特殊人群如婴幼儿、老人、脾胃虚弱者,建议缩短煎煮时间至20~30分钟,避免刺激肠胃。煎煮前浸泡30分钟可提升药效,煎药器具优先选砂锅或陶瓷锅,忌用铁锅、铝锅。煎药过程中应搅拌药材,确保受热均匀,最后将药液混合后分2~3次服用。