发布于 2026-07-21
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广州市妇女儿童医疗中心 神经内科
脑梗患者的营养补充需以改善神经功能、预防复发为核心,急性期(发病1-2周内)以易消化的优质蛋白(如鸡蛋羹、鱼肉泥)和复合碳水化合物(如软烂粥品)为主,恢复期可适当增加富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类(如三文鱼)、富含B族维生素的全谷物(如燕麦)及抗氧化蔬菜(如菠菜)。需注意控制总热量,避免高盐高脂饮食,糖尿病患者需严格限制精制糖摄入。特殊人群如老年患者应注意吞咽功能评估,避免呛咳风险;合并肾功能不全者需低蛋白饮食并监测血钾水平。