春天适合吃的水果以应季、低敏、富含维生素C和膳食纤维的品种为主，如草莓、菠萝、樱桃、蓝莓、苹果等。
草莓富含维生素C和花青素，能增强免疫力，适合各年龄段人群，但需注意洗净避免农药残留。菠萝含菠萝蛋白酶，有助于消化，过敏体质者慎食，食用前可用盐水浸泡。樱桃含铁量高，适合贫血人群，但过量可能引起肠胃不适，建议每日不超过10颗。蓝莓富含抗氧化物质，适合用眼过度者，孕妇可适量食用补充营养。苹果性温和，适合脾胃虚弱者，建议带皮食用以保留果胶。特殊人群如糖尿病患者应选择低GI水果并控制摄入量，儿童食用时需注意避免呛噎。
