发布于 2026-06-23
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北京大学人民医院 临床营养科
怀孕后可以适量食用花甲和虾,但需注意烹饪方式和食用安全性。
花甲(蛤蜊):富含蛋白质、铁、锌等营养素,适量食用可补充孕期所需矿物质。但需彻底煮熟,避免寄生虫或细菌感染,且高尿酸或过敏体质孕妇需谨慎。
虾:富含优质蛋白、钙和DHA,对胎儿发育有益。同样需确保完全熟透,过敏体质孕妇应避免食用,同时控制食用量,避免胆固醇过高。
食用建议:每周食用花甲和虾的总量建议不超过500克,烹饪时选择清蒸、水煮等清淡方式,避免油炸或麻辣口味。孕妇若有过敏史或消化系统敏感,建议先少量尝试,观察无不适后再正常食用。
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