发布于 2026-08-04
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山东大学第二医院 消化内科
慢性胃炎患者宜选择温和、易消化、富含营养且能保护胃黏膜的食物,如粥类、软质蔬菜、优质蛋白等。
一、温和易消化类
以粥、烂面条、发面馒头等软烂主食为主,避免生冷硬食物,减轻胃部负担。
二、富含营养类
多吃新鲜蔬菜(如南瓜、胡萝卜)、水果(如木瓜、苹果)及优质蛋白(如鱼肉、豆腐),补充维生素和矿物质。
三、保护胃黏膜类
适量摄入山药、小米、酸奶(常温)等,其成分可促进胃黏膜修复。
四、特殊人群提示
儿童需避免辛辣刺激食物,老年人应少食多餐,糖尿病患者选择低糖水果,合并贫血者增加含铁食物摄入。
中国中医科学院西苑医院
消化科
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