清胃热常用中药包括石膏、知母、黄连、黄芩、栀子等，需根据具体症状选择。
胃实热证：表现为口臭、便秘、牙龈肿痛，可选用石膏配知母，清热泻火效果显著；或黄连配黄芩，清泻胃经实火。
胃虚热证：以口干、饥不欲食、干呕为主，可选用石斛配麦冬，滋阴清热；或玉竹配沙参，滋养胃阴同时清退虚热。
特殊人群：孕妇需在医生指导下用药，避免苦寒药物损伤脾胃；儿童慎用强力清热剂，可优先选择药食同源的芦根煮水调理；脾胃虚寒者禁用黄连、石膏等大寒药物，以防加重虚寒症状。
非药物干预：日常可饮用绿豆汤、菊花茶辅助清热，饮食避免辛辣油腻，规律作息减少内热生成。
