孕妇营养素补充应从备孕开始,贯穿孕期全程,尤其前3个月是关键窗口期。
孕前3个月至孕早期(0-12周):重点补充叶酸,预防胎儿神经管畸形,同时开始摄入富含铁、钙的食物,如绿叶蔬菜、瘦肉、奶制品。
孕中期(13-27周):需增加蛋白质、钙、铁的摄入,如鱼类、豆制品、深绿色蔬菜,满足胎儿骨骼发育和母体血容量增加需求。
孕晚期(28周-分娩):强化钙、铁、维生素D的补充,预防妊娠高血压和缺铁性贫血,可在医生指导下服用钙剂,同时增加膳食纤维摄入预防便秘。
特殊人群:有妊娠糖尿病史的孕妇需控制碳水化合物摄入,肥胖孕妇应在营养师指导下调整饮食结构,避免过度增重。